炊事と洗濯と女性のはなし モヤモヤを住宅設計で軽くするには？

家事シェアという捉え方

早速ですが、家事シェアって家事分担と何が違うの？と思われる方がいらっしゃるのではないでしょうか。
家事分担とは、家族が 家事担当を分けきってしまうこと。
一方で家事シェアとは、分担しきれないような小さな家事などは、「相手に押し付けることなく、お互い同じ家事ミッションを持つ者として行動する」というものです。
例えば些細なことですが、排水口のゴミ受けネット交換だったり、加湿器の水の入れかえだったり。毎日避けては通れない「小さな家事」「名もなき家事」の積み重ねで暮らしは成り立っています。誰かに押しつけるのではなく、お互い気にかけて暮らしていくのも、家事のカタチですよね。

さて、家事シェアの対象とは、例えば具体的にどんなことを言うのでしょうか？下記に、事例をいくつかピックアップしてみました。

・炊事（食事づくり）
・ゴミの分別やゴミ出し
・食料品や日用品の購入および管理
・洗濯や物干し
・水まわりをはじめとする各種掃除
などなど。
今回は代表的なものをまとめてみましたが、シェアできる家事はまだまだありそうです。

時代や働き方によって、変化する家事の在り方

さて、わたしが注文住宅の設計相談のご依頼を受ける層として多いのは20代～30代のご夫婦なのですが、「家事シェアできる暮らしがしたい」とご依頼いただくことが多いです。

令和時代はますます共働きが増えるでしょう。
仕事が終わって買い物をして帰宅、食事してお風呂に入ってリラックス……。帰宅から就寝するまでの約6～8時間の「家時間の使い方」は、今以上に重要になると思います。
炊事・洗濯・育児・明日の準備をやっていたら、あっというまに時間は過ぎ去っていきますよね。時間の流れは驚くほどに早いものです。
在宅ワーカーやテレワーカーにとっても、職場が自宅になるほかは、家事内容に大きく変わりはありませんよね。
もはや「キッチンは奥さまだけの城」という言葉は、ずいぶんと古く感じるようにさえなってきました。男性も積極的に家事する時代。特に20～30代のご夫婦の意識は、かなり自然と「家事は夫婦協力してやるものだから」という勢いのようなものも感じます。
これはとても良い傾向ですし、設計者としても、より一層ご夫婦が家事シェアしやすい暮らしのアイデアを創出し、応援したくなるものです。

「週末食品一気買い」を支えるキッチン収納

わたしが携わらせていただく依頼者さんは、夫婦共働きの場合、買い物は週末一気に買い込むタイプの方が多いです。そのためには冷蔵庫に余裕ある容量が必要となり、場合によっては専用冷凍庫を所有している方もいます。
また、食料品や日用品を常備したり備蓄するための「パントリー（食品庫）」についても、ある程度の広さが必要となってきます。
もちろん、家族の人数や買い物の種別や内容によっても変わりますが、わたしは4人家族が暮らす家を検討する場合、約1～2帖のパントリー計画をすすめることが多いです。
そして、そのパントリーには「可動棚」を用いて、できる限り持ち物に応じて柔軟に高さスペースを変更できるように　収納空間としての変容性にも配慮をしています。

誰もが使いやすい、家事がスムーズにできる動線とは

家事シェアを効果的に実現するには、炊事動線と洗濯動線を、お互いに近い位置に配置するほうが望ましいのかもしれません。
わたしがこのことに気がついたのは、5年ほど前から本格的にやっている「暮らしのヒアリング」の際に、依頼者さんの暮らしの声を聴いてからです。

・朝食の準備をしながら洗面所で化粧をしたい。
・夕飯準備には時間がかかるが、空いた時間に水まわりの掃除をしたい。
・夜時間に洗濯を２回する。夕飯の片付けや育児をしつつ、洗濯物干しを効率よくしたい。
・老後を迎えたとき、家の中の高低差移動が極力ないかたちで、家事をしたい。
・家事は、夫婦のどちらがやろうとも、時短ですませたい。
このような意見が目立つようになり、家事動線の距離感を重視するようになりました。

家族全員がわかる収納場所をつくる

家事移動を短距離に、家事を時短にするには、「局所収納」も有効です。
自分以外の家族が「あのストック品はどこにあるんだっけ？」とならないように、使いたい部屋に（あるいはその場所の近くに）使いたいモノを収納できるというのが、家事シェアを実現しやすい近道ではないでしょうか。

わたしはこのことを「局所収納」と呼んでいます。
そして、わたしはできる限り予算の叶う中で、局所収納の計画を反映できるようにご提案します。

例えば
・玄関には玄関用品収納棚
・リビングには、子どもたちの収納棚
・ダイニングには、日用品収納棚
・パントリーには食品収納棚
・トイレにはトイレ収納棚
・ユーティリティ(※)にはリネン収納棚や掃除道具収納棚
（※ユーティリティとは：洗面や物干しなどの用途を中心に多目的に使える空間）

このように、適材適所、それぞれの用途部屋ごとに収納計画されるのをオススメします。もちろん、壁に収納棚を作り付けるほか、既製品を据え置くことでも効果はありますので、暮らし方に合わせて選択してみてくださいね。

家族の誰もが、どこに何があるかの持ちものの住所がわかることが、家事シェアを後押しする秘訣だと思います。ぜひ今日より、できることから「使いたい部屋に使いたいモノを収納する」ということをトライしてみてくださいね。ご家族が負担なく自然に「家事シェア」できることを、心から願っています。

今回のコラムはいかがでしたでしょうか？
これから新しい暮らしや住み替えを考えている方にとって、ぜひ「家事シェアしやすい暮らし」という点も意識していただけると嬉しいです。

「もっとほかにもたくさんのアイデアが知りたい！」という方がいましたら…
今回のような暮らしづくり＆家づくりのアイデアは　主にInstagram（@himawari_kobo）やブログ（azumasaori.com）に掲載しています。
手前味噌ですが、今や全国で共感の嵐が湧き、2020年５月現在は4万人を超えるファンの皆さんに関連するSNSをフォローして見守っていただけるまでになりました。
よろしければ、そちらも合わせてご覧いただければ幸いです。

４回目のアイデアはここまで。
お届けいたしましたのは、暮らしの設計士「あず」こと東沙織でした。
ではまた、次のエッセイコラムでもお会いしましょう。